*in freundlicher Zusammenarbeit mit De´Longhi
Meine Lieben, ich habe heute ein Rezept für euch, wobei es wahrscheinlich sehr hoch gegriffen ist, zu behaupten, dass dies tatsächlich ein Rezept sein soll. Aber das dürft ihr zum Schluss selbst entscheiden.
Ich glaube, mittlerweile weiß wirklich jeder, der öfter hier vorbeischaut, dass ich ein absoluter Chai Latte Junkie bin. Für mich hat Chai den Stellenwert, den für andere der Kaffee darstellt. Lacht mich bitte nicht aus, aber mich erinnert dieser Gewürztee immer ein klein wenig an Weihnachten und da ich ein absoluter Weihnachtsfreak bin, habe ich insofern Weihnachten auf gewisse Art das ganze Jahr über.
Es gibt Speisen oder auch Getränke, die einem sofort ein Wohlgefühl vermitteln, einen trösten, wärmen oder auch einfach nur gut schmecken. Für mich ist Chai Latte genau so ein Wohlfühlgetränk. Da ich dies nicht erst einmal erwähnt habe und aufgrund dessen bereits öfter gefragt wurde, wie ich meinen Chai denn zubereite, habe ich mir gedacht, es wird allerhöchste Zeit, dass ich meinem auserkorenen Lieblingsgetränk einen eigenen Beitrag widme.
Außerdem habe ich momentan eine immense Freude mit meinem neuen Milchaufschäumer von De´Longhi, da auch das etwas ist, wonach ich regelrecht süchtig bin: Milchschaum. Ab und zu brauche ich nicht einmal Tee oder Kakao dazu; Milchschaum, Zimt und Honig und ihr habt ein Wohlfühlgetränk Nummer zwei. Ich könnte (und ehrlicherweise bleibt es nicht beim “könnte”) Milchschaum tatsächlich zu allem kombinieren: als Haube auf meiner Suppe, kalter Milchschaum auf meinem Obstsalat – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Langer Rede, kurzer Sinn, wenn ich ein neues Spielzeug habe wie meinen neuen Milchaufschäumer, dann bin ich nicht mehr zu bremsen.
Ein weiterer Fakt, den ihr alle von mir kennen solltet – ich bin schon immer “Retrofan” und deshalb geradezu verliebt in die Vintage-Serie Distinta von De`Longhi, sodass ich auch gleich natürlich noch den dazupassenden Wasserkocher besitze. Für einen Teeliebhaber wie mich – ein absolutes Must-have.
Die weiteren Zutaten für den perfekten Chai-Moment und welcher mein Lieblingschai ist, verrate ich euch gleich in meinem “Rezept” (zumindest will es eins werden, wenn es einmal groß ist).
Zuallererst möchte ich euch nämlich noch ein wenig mit Fakten nerven und erzählen, was Chai genau ist und woher er kommt. Das Wort Chai bedeutet im Grunde nichts anderes als Tee bzw. eine spezielle Teezubereitung in asiatischen und osteuropäischen Sprachen. Chai Latte oder Masala Chai bezeichnet in ganz Südasien ein Getränk aus Schwarztee, Milch, Zucker und einer Gewürzmischung.
Die Grundzutaten jeder Masala-Chai-Zubereitung sind starker Schwarztee oder Grüntee, dessen Geschmack nie vollständig durch die verschiedenen Gewürze überdeckt wird, sowie Zucker, Honig und Milch. Hinzu kommen dann besagte Gewürze wie Kardamom, Zimt, Ingwer, Nelken und Muskat. In Indien ist Chai ein Nationalgetränk und nahezu überall erhältlich. Jede Familie hütet ihr eigenes Rezept und ihre eigene Zubereitungsart.
Chai findet außerdem seinen Ursprung in der traditionsreichen ayurvedischen Gesundheitslehre, in der Gewürze ihren festen Platz haben. Mittlerweile ist das Getränk auch bei uns stark verbreitet und nahezu in jedem Café und Coffee Shop erhältlich. Meist verfeinert durch aufgeschäumte Milch – ein Genuss für jede Jahreszeit, denn auch die eisgekühlte Form als “Iced Chai Latte” hat inzwischen seinen Einzug gehalten.
Meine erste Erfahrung mit diesem Getränk liegt bestimmt fünfzehn Jahre zurück, als die meisten noch nicht einmal wussten, wie man Chai überhaupt buchstabiert – so wie auch ich. Nach dem letzten Gang eines Menüs in meinem indischen Lieblingslokal haben wir vom Hausherrn einen Tee serviert bekommen. Ich wusste weder, was das ist noch wie es heißt, aber OMG, ich hatte selten etwas so Leckeres gekostet. Jahre später habe ich bei einem Starbucksbesuch ein neues Getränk auf der Anschlagtafel entdeckt, einen sogenannten “Chai Latte” mit der Erklärung “Indischer Gewürztee” und kaum gekostet, hatte ich erstens einen nostalgischen Moment und zweitens eine Liebesgeschichte fand ihre Fortsetzung. Ja, die ganz große Liebe auf den ersten bzw. zweiten Schluck.
Leider bekommt man außer in indischen Restaurants nur selten richtig guten Chai zu trinken. Meist wird ein Pulver zur Zubereitung eingesetzt, das meiner Meinung nach nicht viel mit Chai zu tun hat – viel zu süß und ohne Schärfe. Der einzige Chai, der für mich halbwegs “rankommt”, ist tatsächlich das Chai-Getränk von Starbucks – jetzt wisst ihr auch, warum ich dort ständig anzutreffen bin.
Chai-Latte Grundrezept:
400 ml Wasser
350 g Zucker
2 Stangen Zimt
2 Sternanis
1 Stück Ingwerwurzel
2 TL Kardamom
200 ml Schwarztee
100 ml Mandelmilch
100 ml Magermilch
- Das Wasser zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen und sirupartig einkochen.
- Währenddessen die Gewürze (bis auf den Ingwer) in einer Pfanne trocken anrösten, bis sich das Aroma entfaltet.
- Ingwer in Scheiben schneiden, im Anschluß die Gewürze und den Ingwer ins Wasser geben und etwa 15 Min köcheln lassen, danach abkühlen lassen.
- Mandelmilch und Magermilch erhitzen, den Schwarztee dazufügen und je nach Geschmack etwa 1 El Sirup hinzufügen.
- Eventuell mit Honig zusätzlich süßen.
Da diese Zubereitungsart doch sehr aufwendig ist, mache ich das maximal zu Weihnachten oder an besonderen Tagen. Meist greife ich auf den klassischen Teebeutel zurück. Ich habe mittlerweile so ziemlich jede Sorte ausprobiert und mir persönlich schmeckt der Chai von Teekanne am besten. Allerdings verfeinere ich ihn gerne noch selbst mit etwas Zimt, zusätzlichem Kardamom und da ich den Chai gerne sehr würzig und scharf mag, füge ich etwas Chilipulver hinzu. Als Süßungsmittel kann ich Honig empfehlen, das rundet den Geschmack ideal ab. Zum Schluss das Getränk mit aufgeschäumter Milch aufgießen.
eine Lieben, ich hoffe, euch hat mein “Rezept” gefallen. Eurem Geschmack und eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, was die Gewürze und Milch- bzw. auch Teesorten angeht. Tobt euch aus und ich proste euch inzwischen mit meiner Chai Latte Tasse zu.
Habt ihr denn ein eigenes Chai Rezept, trinkt ihr ihn auch so gerne, wo findet ihr, bekommt man den besten Chai Latte zu trinken? Wie immer freue ich mich schon jetzt auf eure Kommentare und vielleicht trifft man sich ja einmal auf einen Chai Latte.
Alles Liebe, love&peace,
*(Quelle: Wikipedia, Google Recherche, eigene Erfahrungen)
46 Comments
Pirates and Mermaids
08/09/2016 at 8:58Shame on me, aber ich habe noch nie Chai Latte getrunken – das Rezept klingt aber super gut. Ich finde das muss auf alle Fälle nachgeholt werden. Was meinst du?
Ich bin ja auch so der Weihnachtsfan und an Weihnachten schon wieder traurig, weil die schöne Zeit dann schon wieder vorbei ist. Aber bald, bald, bald (ich weiß das wollen viele nicht hören) ist die Zeit wieder da – juhuu. Und dann gibt es Lebkuchen und Glühwein und kuschelige Nachmittage huiii ich freu mich 🙂
Liebe Grüße
MirliMe
08/09/2016 at 10:39Okay, DAS schockiert mich jetzt natürlich massiv…nein Spaß, aber dann wird es wirklich allerhöchste Zeit, allerdings ist es leider eben wirklich wichtig, wo man ihn drinkt, weil er wirklich nicht überall gut ist. Ooooder eben am besten selber machen und mir darfst du jederzeit von Weihnachten vorschwärmen, ich bin da voll bei dir, aber ich fürchte auch wir sollten uns ansonsten eher ruhig verhalten, die meisten reagieren etwas verstört darauf, aber Psst, ganz im Geheimen, ich freu mich schon soooo riesig auf die Weihnachtszeit. Hab einen ganz faaabelhaften Tag du Liebe, alles Liebe und gaaaanz liebe Grüße, x S.Mirli!
Marie
08/09/2016 at 9:04Liebe Mirli !
Ich persönlich habe Chai Latte noch nie ausprobiert, da ich kein großer Teeliebhaber bin. Aber bei deinen super schönen Bildern bekomme ich lust dies doch auszutesten ! Ich liebe übrigens Milchschaum auch total. 🙂
Ich wünsche dir noch einen schönen Tag !
Liebste Grüße
Marie
http://www.whatiwearinlondon.com
MirliMe
08/09/2016 at 10:41Liebe Marie, vielleicht solltest du ihn dann wirklich einmal probieren, weil Chai Latte eigentlich so gar nicht richtig an Tee erinnert, vor allem mit viel Milchschaum, sooo lecker, also ich könnte wirklich nicht ohne. Den besten gibt es tatsächlich bei Starbucks, also weeeer weiß, vielleicht traust du dich ja mal drüber. Ich wünsche dir auch noch einen ganz zauberhaften Tag du Liebe, alles Liebe und allllllerliebste Grüße zurück, x S.Mirli!
Natascha
08/09/2016 at 9:18Liebe Mirli,
diese de´Longhi Serie ist ja wahnsinnig schön. Bitte die MUSS ich auch haben. 🙂
Chai Latte habe ich noch nie probiert. Ich bin eher so ein 08/15 Kaffeetrinker 🙂 aber du hast mir jetzt echt einen Gusto gemacht. Ich glaube ich probiere das Mal. Vielen Dank für die Inspiration! (und die wundervollen Fotos)
GLG Natascha
MirliMe
08/09/2016 at 10:43Liebe Natascha, ich habe mich auch sofort in diese Serie verliebt, ich schätze mal, es wird nicht bei den beiden bleiben, das ist auch so genau mein Geschmack. Und ohne Chai Latte kann ich es mir überhaupt nicht mehr vorstellen, einmal probiert und niiiie mehr damit aufgehört, ist also gefährlich 😉 Allerdings hängt es wirklich davon ab, wo man ihn drinkt, weil es nur selten guten gibt. Also am besten selbermachen. Viiielen Dank auf alle Fälle für deine so lieben Worte und dein tolles KOmmentar. Ich wünsch dir noch einen ganz zauberhaften Tag, alles Liebe und gaaaanz liebe Grüße, x S.Mirli!
Lifestylebazar
08/09/2016 at 10:03Die Fotos schauen ja richtig toll aus köstlich. Glaub das muss ich nachmachen 🙂
Liebe Grüße, Nina / http://www.lifestyle-bazar.com
MirliMe
08/09/2016 at 10:43Viiielen Dank liebe Nina, so lieb von dir. Ich wünsche dir einen ganz fanatstischen Tag, alles Liebe und allerliebste Grüße zurück, x S.Mirli!
Janine
08/09/2016 at 11:31Liebe Mirli,
hehe was für ein Zufall, gerade gestern Abend habe ich eine Doku von Galileo über den Chai gesehen – leider kann ich es Dir hier nicht verlinken :/
Du hast recht, der Chai Latte von Starbucks ist wirklich köstlich – ich gönne ihn mir immer als “Belohnung” in Abwechslung mit dem white Mocca den ich ebenfalls liebe. Aber ich freue mich, Dein Rezept baldmöglich auszuprobieren und hoffe, dass ich es ebenfalls so köstlich wie Du hinkriege. 😀
Ein supertoller Beitrag und wuuuunderschöne Bilder ♡
Ich wünsche Dir einen ganz schönen und sonnigen Tag
Liebst, Janine (http://www.yourstellacadente.com/)
MirliMe
08/09/2016 at 11:41Guten Moooorgen liebe Janine, du bist einfach soooo großartig, viiielen Dank für deine so lieben Worte. Bei mir ist Chai Latte bei Starbucks immer mein Standardgetränk, aber am allerliebsten mag ich ihn wirklich selbst gemacht. Ohne Chai geht aber tatsälich gar nichts bei mir, das ist wie für andere Kaffee. Ich wünsche dir einen sooo wunderschönen Tag du lieber Schatz, mit hoffentlich viel Sonnenschein, lass es dir richtig gut gehn, gaaaanz liebe Grüße, Küsschen aus Graz, x S.Mirli!
Genevieve
08/09/2016 at 11:41Das sieht ja lecker aus 🙂
Vielen Dank für das Rezept
Liebe Grüße aus Münster,
Genevieve // http://www.facilityinfashion.de
MirliMe
08/09/2016 at 11:43Viiielen lieben Dank Genevieve, so lieb von dir. Ich wünsche dir einen ganz wundervollen Tag, ganz liebe Grüße zurück nach Münster, allles Liebe, x S.Mirli!
Isabel
08/09/2016 at 12:17Oooh ja darauf habe ich lange gewartet und ich bin sooo froh, dass du mir diesen Chai Latte schmackhaft gemacht hast, weil seitdem bin ich süchtig danach!!! Ich trinke Chai Latte am liebst wenn es etwas kälter ist, aber zur Not gibt es ja auch Eiswürfel so wie wir ihn in Graz getrunken habenich muss dieses Rezept unbedingt einmal probieren, zwar etwas aufwendig, aber für einen guten Chai macht man doch fast alles!! Die Fotos sind wie immer toll geworden liebe Mirliach du bist einfach mein allergrößter Schatz ( neben mein Schatz) ich schicke dir viele Bussis und sende liebe grüße nach Graz alles Liebe Isabel von http://www.isabelsbackblog.com
MirliMe
08/09/2016 at 13:44Awwww, du bist so so lieb, viiielen Dank und am allerliebsten trinke ich ihn ja auch eher heiß und wenn es draußen grauslig ist, was den Sommer ja leider viel zu oft der Fall war, aber ich kann eben auch im Sommer nicht wirklich darauf verzichten, aber eben, da gibt es zum Glück die eisgekühlte Variante und am besten hat er sowieso mit dir gemeinsam geschmeckt. Ich mach den Chai meistens auch eher mit dem Teebeutel, das funktioniert auch wirklich gut und schmeckt fast genauso gut. Und das einzige was den Chai dann noch perfekt macht, sind leckere Kekse von dir. Ich schick dir gaaaanz viele Küsschen zurück nach Südtirol, ich freu mich schon sooo sehr auf Dez. Allllles liebe MEIN allergrößter Schatz, x S.Mirli!
Missevaloves
08/09/2016 at 20:30Leeeecker liebste Mirli!
Nein, ich habe dein Rezept noch nicht probiert. Werde ich aber, weil mein Schatz ein Riesenchaifan ist… heute war es zwar noch ziemlich sommerlich. Trotzdem herbstelt es schon etwas. Und deshalb ist gerade jetzt die richtige Zeit für einen köstlichen Chai Latte…
MirliMe
09/09/2016 at 10:50Viiielen Danke meine liebe Eva, also ich kann deinen Schatz absolut verstehen, ohne Chai geht bei mir einfach überhaupt gaaar nichts und bei uns ist zwar gerade wieder der Sommer ausgebrochen, aber so lange es auch Iced Chai Latte gibt, brauch ich auch jetzt nicht darauf verzichten. Ich wünsch dir ein ganz faaabelhaftes Wochenende, alles Liebe und gaaanz liebe Grüße, x S.Mirli!
Franziska
08/09/2016 at 20:51Oh.. Chai Latte liebe ich auch sehr 🙂
Du hast tolle Bilder gemacht.
Liebe Grüße Franzi
http://www.thefashionbalance.com
MirliMe
09/09/2016 at 10:51Viiielen Dank liebe Franzi, ich liebe Chai Latte auch sooo sehr, kein Tag ohne Chai. Vielen Dank für dein so liebes Feedback, ich wünsch dir ein ganz fantastisches Wochenende, alles Liebe und gaaanz liebe Grüße, x S.Mirli!
Tina Carrot
08/09/2016 at 23:28Hach meine Liebe, du triffst da einen Nerv bei mir! Genau wie du bin ich absolute Chai-Liebhaberin und könnte ihn quasi ständig trinken, dafür kann ich mit Kaffee nicht so viel Anfangen. Dein aufwändiges Rezept liest sich gut, jedoch greife ich meist auch zu einer fertigen Mischung zurück (auch ich finde den von Teekanne super!) und würze ihn dann noch ein wenig nach. Einen Extra Milchaufschäumer habe ich nicht, da wir eine Jura-Kaffeemaschine haben, die das kann, aber die muss man dann immer extra reinigen…vielleicht lohnt sich die Investition in einen Milchaufschäumer ja doch. 😀
Ganz liebe Grüße,
Tina
MirliMe
09/09/2016 at 10:52Da können wir uns wirklich die Hand geben, ich mag überhaupt keine Kaffee, was immer so gar niemand verstehen kann, aber ohne Chai wäre ich dafür nicht überlebensfähig und meistens greife ich auch auf den Teebeutel zurück, aber der steht dem anderen um nichts nach, wie ich finde, wenn man ihn selber noch ein bisschen aufpimpt. Und dasselbe mit Milchschaum, ich liiiebe Milchschaum und bin so begeistert von dem Milchaufschäumer, geht so schnell und ist so einfach gereinigt, kann ich wirklich nur empfehlen. Ich wünsche dir ein ganz faaabelhaftes Wochenende liebe Tina, alles Liebe und gaaanz liebe Grüße, x S.Mirli!
Jana
09/09/2016 at 6:19Noch ein weiterer Grund, warum ich mich auf den Herbst und Winter freue – endlich wieder öfter ein Chai Latte schlürfen. Davon kann ich auch einfach nie genug bekommen 🙂
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende,
Jana von bezauberndenana.de
MirliMe
09/09/2016 at 10:54Ich trinke Chai Latte zwar sowieso jeden Tag, auch im Sommer, aber stimmt, in die kommende Saision passt er noch viel besser und ich freu mich schon auf kuschelige Lesenachmittage mit einer leckeren Tasse Chai. Aber als erstes wird jetzt noch der Spätsommer ausgekostet, also wünsche ich dir ein ganz fanastsiches Wochenende, alles Liebe und gaaanz liebe Grüße, x S.Mirli!
Alnis
09/09/2016 at 11:14Diese Fotos sind ein Traum liebst Mirli! Du ich liebe genau so wie du Milchschaum, ich bin danach richtig süchtig! Oft genügt mir Milchschaum mit etwas Zimt und echten Kakao, Yummiiii….Danke dir für das überaus köstliche Rezept, gerne werde ich den Chai Latte ausprobieren, ich trinke ihn sehr gerne, aber selber zubereitet habe ich ihn noch nie!
Viele liebe Grüße an dich und Graz und ein wunderschönes Wochenende
Alnis
MirliMe
09/09/2016 at 12:31Viiielen lieben Dank für das so liebe Feedback, ich bin ja ohne Chai Latte quasi nicht überlebensfähig und jaaa, Milchschaum einfach nur mit Zimt und Honig oder Kakao, sooo lecker und jetzt kommt ja auch wieder die perfekte Jahreszeit dafür. Ein Grund mehr sich auf den Herbst zu freuen. Ich wünsche dir ein gaaanz feines Wochenende mit ganz viel Sonnenschein und leckerem Chai Latte. Alles Liebe und allerliebste Grüße zurück, x S.Mirli!
Fiona
09/09/2016 at 11:59Ahhh wie lecker sieht das denn bitte aus? Ich liebe Chai Latte. Ganz besonders im Herbst 🙂
Liebe Grüße, Fiona THEDASHINGRIDER.com
MirliMe
09/09/2016 at 12:32Liebe Fiona, diese Leidenschaft teilen wir wirklich, ohne Chai Latte geht bei mir so überhaupt gar nichts, was für andere der Kaffee ist für mich eben Chai und natürlich perfekt passend in die kommende Jahreszeit. Ich wünsche dir ein ganz fabelhaftes Wochenende, alles Liebe und gaaaanz liebe grüße zurück, x S.Mirli!
Alina
09/09/2016 at 19:01Mhhhmmm Mirli das sieht so so lecker aus!! Ich freue mich schon auf die kälteren Tage, an denen ich mich mit einem Chai Latte, einem guten Buch oder einer guten Serie in mein Bett kuscheln und den Regen an meine Fensterscheibe prasseln hören kann :))
Wie immer ein tolles Rezept und die Nebeninformation sind auch super!
Ganz liebe Grüße <3
Alina
http://www.xxiv-diaries.de
MirliMe
09/09/2016 at 19:32Bei mir gibts zwar täglich Chai Latte, auch im Sommer , aber stimmt in die kommende Jahreszeit passt er einfach am bisten und ich freu mich auch schon wieder auf die Kuschelzeit, ein gutes Buch, Kuscheldecke und eine riiiesen Tasse Chai Latte, mehr brauch ich auch nicht und das Regelnprasseln nehm ich gerne noch mit dazu, da bin ich voll bei dir. Ich wünsch dir ein wunderschönes Wochenende, lass es dir richtig gut gehn liebe Alina und gaaaaanz liebe Grüße zurück, Küsschen x S.Mirli!
Martina
09/09/2016 at 21:27Liebe Miri, dein Chai Latte Rezept ist einfach genial. Und werde ich bald mal ausprobieren. Ich dachte ehrlich immer das ein Chai Latte viel aufwendiger in der Zubereitung ist. 😀 Ich habe Chai Latte ehrlich gesagt erst vor einen Jahr für mich entdeckt. Hab ihn damals zufällig in einem Teehaus getrunken, weil es keinen Kaffee gab (Bin halt die klassische Cappuccino-Trinkerin) 😀 und er hat mir total gut geschmeckt. Sogar noch etwas besser als so mancher Caffee Latte 😉 Freu mich schon auf den Chai Latte <3
Liebe Grüße Martina
http://www.kleidsam.org
MirliMe
12/09/2016 at 10:28Ein bisschen aufwenig ist es ja, aber es lohnt sich wirklich und so kann man sich eben wirklich genau auf den eigenen Geschmack hin zubereiten, ich bin da seeehr haklig. Ich kann einfach nicht mehr ohne Chai Latte leben, was für die anderen Kaffee, ist für mich auf alle Fälle Chai, bin richtig süchtig danach. Liebe Martina, ich wünsch dir einen ganz fabelhaften Wochenstart, alles Liebe und gaaanz liebe Grüße, x S.Mirli!
Carmen
10/09/2016 at 9:34Oh da hast du bei mir genau ins Schwarze getroffen liebe Mirli! Ich bin wahrscheinlich der grösste Chai Latte Lover überhaupt 😉 Besonders auf den Herbst / Winter ist es einfach das beste Getränk 🙂 Vielen Dank für dieses tolle Rezept, das wird bestimmt nicht lange unversucht bleiben! Hab ein wunderschönes Wochenende!
Liebst, Carmen – http://www.carmitive.com
MirliMe
12/09/2016 at 10:57Liebe Carmen, da können wir uns wirklich die Hand schütteln, für mich gibt es keinen Tag ohne Chai Latte, was für die einen Kaffee, ist für mich Chai Latte und ich bin seeehr gespannt, wie dir das Rezept schmeckt. Ich wünsche dir auf alle Fälle einen ganz faaabelhaften Start in die neue Woche, alles Liebe und gaaaanz liebe Grüße, x S.Mirli!
kathisworld
10/09/2016 at 15:15Hallöchen meine Chai-Queen!Also zuerst einmal: bin ganz verliebt in deine Bilder!!!Gibt es eigentlich auch was,was du nicht kannst?Das sieht sooo fantastisch aus, dass ich beschlossen habe,das nächte Mal bei Starbucks tatsächlich den Chai Latte zu probieren – und das als absoluter Kaffeejunkie!Aber ich liebe ja auch Milchschaum und Zimt über alles!!!Ich hab ehlich gesagt auch erst 2x einen Chai Latte getrunken und bin dann als echter Kaffeesüchtler eben doch beim Kaffee geblieben. Ich finde übrigens du solltest deine eigene Bakery eröffnen mit eigenen Chai und Coffee Creationen und deinen genialen Backwerken – dann noch immer für die neue InStyle sorgen in ich geh nie wieder weg! 😉 Aber wie herrlich wär das bitte?Dein eigenes Fashion Café und Mirlime im Schaufenster präsentiert den Look des Tages! 😀 Hui,ich tagträume heute wieder mit offenen Augen vor mich hin, aber kein Wunder bei diesen wunderschönen Fotos!!! <3 Die DeLonghi Geräte sind übrigens wirklich der Knaller – bin ganz verliebt in das Design!dickes Samstagsbussi & ich zähle schon in Stunden….. 🙂
MirliMe
12/09/2016 at 11:03DU BIST EINFACH DIE ALLLLLLERBESTE und die Liste ist übrigens lang, also von dem was ich alles nicht kann: chinesisch, Kopfstand.. 😉 und allen voran Ball fangen, aber stimmt, ansonsten bin ich fast perfekt..nicht, aber trotzdem geht das natürlich runter wie Öl mein Spatz. Und jaaaaa, ich schwör dir, ich werde das spüren, wenn du bei Starbucks einen Chai Latte bestellst, da bin ich mir ganz sicher. Aber für mich ist Chai Latte eben wirklich das, was für dich Kaffee ist, bin süchtig danach und kann keinen Tag ohne leben und zumindest beim Milchschaum sind wir wieder voll beim selben Geschmack, LOVE IT. Und ganz ehrlich, das war früher einmal mein Traum, ein eigenes Kaffee, so ala Central Perk, quasi ein Lesekaffee, ach, man darf doch noch träumen oder und ich würde sagen, da ich das gerade genau so vor mir sehe, ist das doch der perfekte Ort, um uns gleich auf ein Chai/Coffee Date im Traumcafe zu treffen, ich rette dich gleich aus dem Tower und mit dem rosa Wölkchen geht´s dann los, also bis gaaaanz gleich mein Allesbertl und ich sag mal nur: 4, wohoooo, ich kanns gar nicht mehr erwarten, dickes Bussi mein SChatz, x S.Mirli!
Sandra
10/09/2016 at 20:30Ich muss gestehen, das ich noch keine Chai Latte getrunken habe. Das Rezept und die schönen Bilder überzeugen selbst mich, der nur im Winter ab und an mal eine Tasse Tee probiert.
Die Mandelmilch bekommt man wahrscheinlich nur im Bio Laden ? Auf jeden Fall probiere ich dein Rezept aus 🙂
Liebe Grüße Sandra
http://www.sandra-levin.com
MirliMe
12/09/2016 at 10:54Ich bin einfach eine absolute Teetante, war ich schon immer, ich mag dafür überhaupt keinen Kaffee, also was eben für die einen Kaffee ist, ist für mich defintiv Chai Latte, keine Tag. Mandelmilch bekommt man glaube ich auch im Supermarkt, aber auf alles Fälle im Drogeriemarkt. Bin schon gespannt wie du das Rezept findest liebe Sarah und ob Chai Latte dann einen neuen Fan hat. Ich wünsche dir auch alle Fälle einen ganz faaabelhaften Wochenstart, alles Liebe und gaaaanz liebe Grüße zurück, x S.Mirli!
confashiontime
11/09/2016 at 0:42Hallo Liebes! Erst einmal ein RIESEN Kompliment für die Fotos, die sind einfach mal wieder der Wahnsinn geworden. Die könnten echt aus einem Magazin sein, so schön und professionell wirken sie. Und Chai Latte?! Ein ganz klares JA!! Aber das weißt du ja bereits. Wir sollten unseren Zara-Fan-Club auch auf Chai Latte erweitern 😉 Also ich bin ja beeindruckt, dass du dein eigenes Rezept hast. Ich muss jetzt ganz beschämterweise zugeben, dass ich eine Tassimo Kaffemaschine habe und somit einfach nur die sogenannten “Discs” rein tue und fertig ist der Chai Latte! Aber irgendwie fühle ich mich nun von dir inspiriert, das mal wirklich alleine herzustellen. Das schmeckt dann auch bestimmt NOCH besser als es ohnehin schon ist. Mein lieber Zara-Chai-Latte-Buddy, ich wünsche dir ein wundervolles Restwochenende! Fühl dich gedrückt und Küsschen an dich!
http://www.confashiontime.com
MirliMe
12/09/2016 at 10:52Awwwww, mein Schatz, viiiielen Dank für dein liebes Kompliment, das geht runter wie Öl, du bist einfach großartig und jaaaaa, wie könnten wir diese Leidenschaft NICHT teilen und ich würde sagen Zara-Chai Latte-Buddies for life <3 Und ich gebe zu, ich habe auch die Tassimo und stimmt, der Chai Latte ist auch wirklich sehr lecker, genauso wie der von Teekanne, das Rezept in der Art und Weise mach ich meistens nur an Adventsonntagen oder zu Weihnachten, jeden TAg wäre mir das auch zu mühsam, aber definitiv kein Tag ohne Chai Latte. Und das Gute an dem Rezept, man kann in halt wirklich so zubereiten und würzen, wie er einem persönlich am besten schmeckt, weil ab und zu habe ich da wirklich schon grauige SAchen zu trinken bekommen. So MEIN Zara-Chai-Latte-Buddy for life, hab einen ganz faaabelhaften Start in die neue Woche, ich drück dich sooo arg lieb zurück, Bussi aus Graz, x S.Mirli!
misses popisses
11/09/2016 at 3:34Ein wunderbar leckeres Getränk, das ich dank Martin Auer heuer zu meinen Lieblingsgetränken auserkoren habe. Besonders die ICED Variante mag ich, Hast du die auch schon einmal probiert?
Ganz liebe grüße
Elisabeth
http://www.missespopisses.com
MirliMe
12/09/2016 at 10:49Liebe Elisabth, im Sommer trinke ich auch den Iced Chai Latte furchtbar gerne und so muss ich eben auch an den ganz heißen Tagen nie auf meinen Chai verzichten. Ich wünsche dir noch einen ganz wundervollen Wochenstart mit ganz viel Sonne, alles Liebe und alllllerliebste Grüße zurück, x S.Mirli!
Corinna
12/09/2016 at 23:14Oh, das sieht wirklich köstlich aus Liebes! Ich bin ein großer Teefan und mag auch Chai super gern. Besonders wenn er so hübsch angerichtet ist – die Fotos sehen richtig toll aus! 🙂
Liebst,
Corinna
http://www.kissenundkarma.de
MirliMe
13/09/2016 at 9:58Liebe Corinna, vielen lieben Dank, ich bin ja geradezu süchtig nach Chai Latte und generell absoluter Teetrinker, im Gegenzug kann ich mit Kaffee gar nichts anfangen, was für die einen Kaffee, ist für mich Chai Latte, kein Tag ohne. Ich wünsche dir einen ganz fabelhaften Dienstag, alles Liebe und gaaaanz liebe sonnige Grüße, x S.Mirli!
Jessi
15/09/2016 at 9:23Tatsächlich ist mir gerade aufgefallen, das ich hier einige Beiträge verpasst habe … Aber ich hole das lesen jetzt nach ♡ ich liebe deine Bilder zu deinen Rezepten. Wie viel liebe im Detail steckt ist wunderbar! Du bist übrigens der Grund, weshalb du bei mir so wenige Rezepte bisher findest, erstens werden meine Bilder nicht einmal halb so gut und zweitens sind meine Rezepte die ich teilen kann um Welten einfacher – dann denke ich mir immer das ich sowas jetzt nicht bringen kann 😀 ich finde deine einfach so so viel besser das ich mich schier ein wenig schämen würde 🙂
Chai mag ich natürlich auch super gerne wenn ich auch einen Tag ohne Kaffee selten überstehe – Berufskrankheit:) irgendwann trinken wir einen Chai gemeinsam 🙂 bis bald!
MirliMe
15/09/2016 at 10:28Liebe Jessi, ich kann mich gerade auf nichts anderes konzentrieren, als auf die Zeile “wir trinken mal gemeinsam einen Chai”…ooooh ja, ganz ungedingt, darauf freu ich mich jetzt schon. Für mich ist Chai einfach das, was für andere Kaffee ist, weil ich den so überhaupt nicht mag, ich bin da echt ein Exot, was das angeht. Und viiiielen Dank für dein so liebes Kompliment zu meinen Rezeptbeiträgen, ich würde mich allerdings sehr über mehr Rezepte von dir freuen, davon kann man einfach nie genug haben und sooo kompliziert sind meine auch nicht. Aber trotzdem grinse ich gerade von einer Backe zur anderen, viiielen Dank du lieber Schatz. Gaaaanz liebe Grüße nochmal, alles Liebe, x S.Mirli!
sandra
06/10/2016 at 18:51Toller Beitrag und tolle Fotos! Ich muss mich outen, dass ich auch ein absoluter Chai Fan bin – ich kann deine Liebe also voll und ganz nachvollziehen! 🙂
XO,
Sandra von http://fashionholic.de
MirliMe
06/10/2016 at 21:15Viielen Dank liebe Sara, ohne Chai bin ich ja quasi nicht überlebensfähig, was für die einen der Kaffee, ist für mich definitiv Chai. Ich wünsch dir noch einen wunderschönen Abend, alles Liebe, x S.Mirli!