nachhaltig entspannen im Biohotel Leutascherhof in Tirol – Hotelreview

Meine Lieben, wie wichtig es ist, sich ab und zu für ein verlängertes Wochenende ein hide away zu suchen, habe ich wieder am vergangenen Wochenende festgestellt und einen Kurzurlaub der besonderen Art erlebt. Der besonderen Art deshalb, weil er auf so viele Weise nachhaltig war, nachhaltig entspannend, nachhaltig wohltuend und nachhaltig nachhaltig – Urlaub ohne schlechtes Gewissen. Urlaub, von dem ich erst gemerkt habe, wie dringend nötig ich ihn hatte, als ich ihn erleben durfte. Durchatmen, entschleunigen, wohlfühlen, nur an sich und seinen Körper denken, ihm etwas Gutes tun und nicht immer nur etwas wegnehmen, was wir alle viel zu oft im Alltag vergessen. Einfach “Zeit für mich”, Zeit um Kraft aus der Natur zu schöpfen und genau unter diesem Titel ist dieses Wochenende gestanden und dieses habe ich im wunderschönen Tirolerland in Österreich verbracht, im Biohotel Leutascherhof in Leutasch, das sich voll und ganz der Nachhaltigkeit verschrieben hat.

Bio und Nachhaltigkeit sind im Leutascherhof nicht nur neumodische Begriffe oder ein kurzlebiger Trend, nein, Bio und Nachhaltigkeit wird dort gelebt und zieht sich bis ins kleinste Detail durch. Als Mitglied der “BIO Hotels” kommen alle verwendeten Zutaten in der Küche aus zertifizierter Landwirtschaft und werden wenn möglich erntefrisch vom Bauern serviert.

“Grün ist für uns mehr als eine Trendfarbe – Wir sind fest davon überzeugt, dass eine frische, gesunde Ernährung und ein bewusster, nachhaltiger Lebensstil längst viel mehr sind als eine bloße Modeerscheinung. Für uns gehören sie zum ganz normalen Wohlfühlalltag.”

…und das schmeckt und spürt man auch, soviel schonmal vorweg. Dieser Lebensstil lässt sich einfach überall entdecken, die bereitgestellten Badeschlapfen sind aus natürlichen Materialien hergestellt, die Trink-Strohhalme sind…Strohhalme eben, also aus genau diesem Material, selbst Seifen und andere Kosmetikprodukte sind biologisch zertifiziert, also Nachhaltigkeit und Bio bis ins kleinste Detail. Ende des Monats schließen sich die Pforten des Leutascherhofs, denn es wird fleißig umgebaut und die 25 neu gestalteten Zimmer werden mit Holzböden, natürlichen Materialien und vor allem, das absolute Highlight, mit Lehmwänden ausgestattet, die für ein ganz besonderes Raumklima sorgen werden.

Aber “nachhaltig” kann ja viel bedeuten, “nachhaltig” kann auch ein freundliches Service sein, ein herzliches Willkommen, ein liebes Lächeln, ein freundliches Wort und da ich sowieso schon seit ewig ein Fan der Tiroler Gastlichkeit bin, hat sich auch hier die Nachhaltigkeit weitergezogen, denn der Leutascherhof wird mir nachhaltig im Gedächtnis bleiben. Aber bevor ich mich hier weiter in einleitenden Worten verliere, lasst uns gleich weiter zur Tat schreiten und ich werde euch das Hotel in den gewohnten Kategorien vorstellen, damit ihr euch den besten Eindruck machen könnt.

L A G E und U M G E B U N G

Leutasch ist eine Tiroler Gemeinde im Bezirk Innsbruck Land mit rund 2280 Einwohnern. Bekannt ist der Ort vor allem für seine kilometerlangen Skilanglaufloipen und wird gerade dafür sehr geschätzt. Im Gegensatz zu den umgebenden Winterurlaubsorten, in denen jede Saison der Schizirkus für Trubel sorgt, ist Leutasch ein Ort um sich auf ruhige Weise dem Wintersport hinzugeben. Abseits vom Aprés Ski Lärm kann man hier den Winter und natürlich auch jede andere Jahreszeit von seiner natürlichen Seite aus genießen. Was die Natur selbst zu bieten hat, steht hier im Vordergrund.Wandern, sowohl im Sommer als auch im Winter, in traumhafter Landschaft der auf 1.100 m Höhe gelegenen Seefelder Hochebene. Das Hotel liegt außerdem im Naturpark Karwendel, dem größten seiner Art in Österreich. Leutasch steht für sanften Tourismus in unberührter Natur, ein Paradies für alle Wander- und Langlauffans, oder solche die es noch werden wollen.

In Verbindung mit der Olympiaregion Leutasch-Seefeld-Scharnitz werden täglich rund 200 km klassische Loipen und 70 km Skatingloipen hochwertig präpariert. Langlaufen wird als neue Trendsportart gehandelt und auch ich habe einige erste Versuche darin unternommen und was ich dabei so erlebt habe, werde ich euch natürlich auch noch bald berichten, also seid schonmal gespannt. Die nächste Langlaufloipe liegt auf alle Fälle nur einen Fußmarsch vom Leutascherhof entfernt.

A U S S T A T T U N G

Wie anfangs schon erwähnt, werden 25 Zimmer noch im kommenden Monat renoviert. Alle Zimmer sind mit TV, Safe, Haar-Föhn und W-Lan ausgestattet. Es stehen die unterschiedlichsten Zimmerkategorien und Suiten zur Verfügung, ebenso wie ein externes Appartmenthaus mit den verschiedensten Ausstattungen, teilweise mit Badewanne, Balkon, getrennter Toilette, etc. bestückt.

Wir haben bei unserem Aufenthalt das “Ahrnspitz BioPur” Zimmer mit 28 m² bewohnt, welches schon komplett neu renoviert war und viel Platz und Licht geboten hat und der moderne Charakter kombiniert mit hochwertigen heimischen Materialien wie Eichenholz und Sitzgelgenheit aus Loden hat genau meinen Geschmack getroffen. Das Badezimmer war im Vergleich zur Zimmergröße zwar eher klein gehalten, aber dort habe ich auch nicht wirklich viel Zeit verbracht.

Für unseren Aufenthalt sind im Zimmer schon Bademäntel und oben erwähnte Badeschlapfen bereitgelegen, um die Saunalandschaft einen Stock über uns genießen zu können, ebenso haben wir einen Wanderrucksack vorgefunden, der aufgrund des schlechten Wetters allerdings leider an seinem Platz bleiben musste, aber nichtsdestotrotz ein wirklich sehr netter Service des Bio-Hotels.Die restliche Hotelausstattung hat allerdings leider so gar nicht meinen Geschmack getroffen, da sowohl Rezeptionsbereich als auch Gänge und Aufenthaltsbereiche noch, nennen wir es einmal großzügig, etwas veralteten Tiroler Charme, ausgestrahlt hatten, allerdings gehe ich hier einmal einfach davon aus, dass auch diese Bereiche noch einer Erneuerung und Renovierung unterzogen werden. Auf alle Fälle habe ich mich in unserem Zimmer, wie man so schön sagt, pudelwohl gefühlt, unglaublich gut geschlafen, was gar nicht so häufig der Fall ist in Hotelbetten und das Zirben-Dekor hat so eine heimelige Atmosphäre verbreitet, dass man sich gar nicht anders als wohlfühlen konnte. Wie gesagt, ein Zimmer, das zu 100% meinen Geschmack getroffen hat und in das ich mich fast schon ein kleines bisschen verliebt habe.

S A U B E R K E I T

Wie ihr bereits wisst, ist die Sauberkeit ein absolutes Ausschlusskriterium bei mir wenn ich unzufrieden sein sollte, denn egal wie hochwertig die Ausstattung ist, ich kann mich dann nicht mehr wohlfühlen, allerdings habe ich hier überhaupt nichts zu beanstanden, obwohl ich schon etwas kleinlich bin, was das angeht. Da unser Zimmer aber noch dazu absolut neuwertig war, konnte ich nicht einmal Gebrauchsspuren entdecken, außer bei der Badezimmertüre, allerdings schätze ich einmal, dass diese bei der folgenden Renovierungsaktion auch noch ausgetauscht wird.

F R E U N D L I C H K E I T

Da wären wir auch schon beim nächsten Punkt, der mir persönlich mit am wichtigsten ist, denn auch wenn der eine oder andere Hotelbereich noch dringend nach Renovierung gerufen hat, wenn ich mich herzlich aufgehoben fühle und man mir mit absoluter Freundlichkeit begegnet, jeder immer ein Lächeln auf den Lippen hat, dann kann ich eben bei besagten anderen Bereichen schon auch die rosarote Brille aufsetzen und darüber hinwegsehen, denn ein strahlendes Lächeln bleibt mir eher in Erinnerung, als ein nicht ganz so moderner Hotelflur.

Und ganz ehrlich, mir wurde noch NIE beim Frühstück der Kakao nachgeschenkt, sodass ich selber keinen Finger rühren musste, also lieben Dank an Thomas für dieses fünf-Sterne-Service, nicht nur was den Kakao angeht und an das gesamte Team des Biohotels Leutascherhof für das exzellente Service und jedes freundliche Wort und Lächeln, das macht einen Aufenthalt besonders.

K U L I N A R I K

Mit ein Highlight des Aufenthalts war definitiv die überragende Küche. Ich muss gestehen, Schande über mich, aber ich bin kein einfacher “Essensgast”, schon als Kind war ich verschrien, weil es nicht wirklich leicht ist, mich zu verköstigen und seit ich mich vegetarisch ernähre, bin ich nochmal so kompliziert geworden, aber die Bio-Küche des Leutascherhofs war bei jedem Bissen ein absoluter Genuss.Die hochwertigen Zutaten schmeckt und spürt man. Ich habe keinen einfachen Magen und neige dazu, in Urlauben über die Stränge zu schlagen und fühle mich dann meist wie ein gestrandeter Wal, allerdings blieb dieses Gefühl diesmal aus, was definitiv nicht an mangelnder Nahrungsaufnahme gelegen hat, ganz sicher nicht. Soviel wie an diesem Wochenende habe ich ewig nicht mehr gegessen, aber ich konnte einfach nicht genug bekommen von diesen Köstlichkeiten.

Außerdem wurde man trotz eigentlicher Halbpenison eigentlich den ganzen Tag verwöhnt. Schon am Ankunftstag haben wir gleich zu Mittag eine feine Suppe genossen, die uns nach unserem Langlaufabenteuer bestens gestärkt hat, denn von 12.00-14.00 Uhr stehen den Gästen leckere Mittagssuppen und frisches Brot zur Auswahl, gleich gefolgt von einem feinen Kuchenbuffet mit bestimmt mind. 10 verschiedenen Kuchensorten zur Auswahl (die ich alle gekostet habe, natürlich nur für euch, was für ein Opfer) von 14.30 -16.30 Uhr. Und abends dann das absolute Highlight, ein fünf-Gänge-Menü mit einzelnen Gängen zum Auswählen, und jeder davon war einfach nur Genuss pur.

Ich möchte unbedingt auch den wunderschön modern gestalteten und absolut gemütlichen Speisesaal erwähnen, mit angrenzendem Wintergarten, der etwas moderner und kühler gehalten ist, in dem wir unsere Speisen serviert bekommen haben.Und natürlich darf auch das leckere Frühstücksbuffet von 7.30-10.00 Uhr nicht vergessen werden, ein gängiges Frühstücksbuffet mit ein paar zusätzlichen Extras, die dann doch wieder das gewisse Etwas ausgemacht haben, wie ein warmer Dinkelbrei, verschiedene frische Aufstriche und mein absolutes Highlight, die Orangenmarmelade und das extremst leckere und saftige Brot, eigentlich hätte mir das Brot alleine schon gereicht, einfach zu gutSo frisch gestärkt durch das vollwertige Frühstück kann man ideal in einen perfekten Tag in der Natur starten. Also ein ganz großes Lob an die hervorragende Küche, die mir noch lange in Erinnerung bleiben wird.

W E L L N E S S

Ich würde jetzt einmal behaupten, abgesehen vom Zimmer, war die Saunalandschaft bzw. Wohlfühloase im Dachgeschoß mein heimlicher Lieblingsbereich. Diese Wellness-Landschaft ist so urig und liebevoll gestaltet, dass man sich sofort beim Türe öffnen, naja, eben wohlfühlt. Nichts anderes bedeutet Wellness. Man hat ungelogen das Gefühl, sobald die Türe hinter einem wieder ins Schloss fällt, dass man sich leichter und freier fühlt. Umgeben von einer sanften Wärme, entspannenden Düften und vor allem Ruhe.

Sowohl Kraxenofen, Brechlbad, Salzstein oder Apfelbäume, sie alle setzen regionale Akzente und von den bequemen Liegen aus, das einmalige Panorama der Tiroler Alpen genießen und dabei den Duft von frischem Heu in der Nase, das Plätschern und Gurgerln der Saunaaufgüsse und des Kraxenofens, man könnte sich noch so sehr dagegen wehren, aber die Entspannung kommt dabei ganz von alleine. Gerade der regionale und urige Charme dieses Bereichs hat es mir angetan und ich konnte gar nicht anders, als jeden Bereich einmal auszutesten.Ich persönlich liebe Saunagänge, komme nur leider viel zu selten dazu, deshalb habe ich das so sehr genossen. Eine ganz besondere Erfahrung waren besagte Kraxenöfen. Dabei werden diese warmen Öfen vom Biobauern mit Heu gefüllt und dieser milde Heudunst wirkt auf Rücken und Schultern ein, löst damit Muskelverspannungen, wirkt entzündungshemmend und ist gerade bei Rücken-, Nacken- und Schulterverspannungen eine Wohltat, dabei noch den Blick auf die Ahrnspitze genießen, besser und wohltuender geht es einfach nicht.

Ein ebensolcher Genuss war auch die Infrarotkabine, das Brechlbad, Finnische Saune, Dampfbad, oder Salzstein-Sauna. Nach dem Saunagang und einer erfrischenden Dusche in den Bademantel kuscheln und mit Blick auf die Bergwelt des Karwendl im Panorama-Ruheraum ausruhen, abschalten und einfach nur genießen und wohlfühlen, mehr braucht es oft nicht zum Glück und ich habe diese Momente so sehr genossen.

Schlußendlich war ich dann gar nicht so traurig über das schlechte Wetter, denn wenn von draußen die Regentropfen ans Panoramafenster prasseln und man schön warm eingekuschelt einfach nur das Nichtstun genießen kann, wer kann dem Wetter da noch lange böse sein.Weiters stehen den Gästen noch diverse Behandlungen zur Verfügung, die ich furchtbar gerne ausprobiert hätte, allerdings habe ich leider erst am Ankunftstag am Abend gelesen, dass die Masseurin nur unter der Woche zur Verfügung steht, was sehr schade war. Mo-Fr kann man allerdings die unterschiedlichsten Massagen, Packungen und Gesichtsbehandlungen buchen und vor allem genießen.

S O N S T I G E S

An der Infotafel des Rezeptionsbereichs kann man sich täglich über das anstehende Aktivprogramm, wie Morgengymnastik, Langlauf-Technik, geführte Wanderungen oder Schneeschuhtouren erkundigen. Außerdem steht allen Sportlern ein Schi-Raum zur Verfühgung, mit ausreichend Platz, um seine Ausrüstung sicher verwahrt zu wissen. Wer ohne eigene Ausrüstung anreist, kann sich im unweit vom Hotel gelegenen Schi-Verleih mit Schi- oder Langlaufausrüstung ausstatten lassen und wer möchte, gleich noch professionelle Kurse in der Leutascher Schischule buchen. Ab Mai stehen den Gästen des Leutascherhofs auch neue E-Bikes zur Verfügung, um die Umgebung zu erkunden. Mit der Gästekarte des Leutascherhofs können übrigens alle in der Olympiaregion verkehrenden Linienbusse kostenlos genutzt werden, Tiefgarage und Unterstellplätze stehen im Appartmenthaus gegen Gebühr und mit Reservierung zur Verfügung.

I N F O und R E S E R V I E R U N G

Der Leutascherhof**** – Bio & Tiroler Wanderhotel – Weidach 305, A-6105 Leutasch/Tel.: +43 5214 6208/info@leutascherhof.at

FAZIT:

Was hat mir besonders gefallen? Nachhaltig urlauben, für mich eine Premiere, aber ich wurde zu 100% von diesem Konzept überzeugt. Gerade was die Kulinarik angeht habe ich die hochwertige Bio-Küche wirklich richtiggehend gespürt, außerdem haben mir besonders die kleinen Details gefallen, wie eben die Badeschlapfen aus Naturmaterial, der natürliche Strohhalm, die Bio-Produkte sowohl in Kosmetik als auch in Form von Getränken und Speisen eben. Absolute Highlights waren für mich das wunderschöne Zimmer, die herausragende Kulinarik und die urige Saunalandschaft.

Was hat mir nicht so gut gefallen? So schön und modern auch das Zimmer, Speisesaal und Sauna-Landschaft gestaltet waren, so veraltet und düster waren leider die restlichen Bereiche, da ich aber fix davon ausgehe, dass auch diese mit in das Renovierungskonzept fallen, kann ich das Hotel ab diesem Zeitpunkt dann auf alle Fälle empfehlen. Außerdem hat mir ein gemütlicher Bar- bzw. Aufenthaltsbereich gefehlt, wofür viele den Wintergarten genutzt haben, da wir dort aber schon alle Speisen eingenommen hatten, wollte ich dort nicht auch noch die Abendstunden verbringen und wir haben uns lieber aufs Zimmer zurückgezogen.

eine Lieben, hach, ich fühle mich noch immer so leicht und erholt, so gut können ein paar Tage in der Natur, weg von der staubigen Stadt und dem Alltag, tun. Ich habe diese drei Tage so sehr genossen und hoffe, dass auch dieses Gefühl absolut nachhaltig sein wird. Habt ihr schon einmal in einem Bio-Hotel geurlaubt, wie steht ihr zu dem Thema Nachhaltigkeit, wie schaut für euch ein perfekter Wellnesstrip aus, wie immer bin ich schon ganz gespannt auf eure Worte und auch wenn wir jetzt alle bereits mit dem Kopf im Frühling stecken, würde ich mich freuen, wenn ihr am Sonntag alle nochmal mit dabei seid, wenn ich euch mit auf die Langlaufloipe nehme und erzähle, was das Langlaufen mit einer Erbse zu tun hat. Alles Liebe und einen wunderschönen entspannten Frühlingsbeginn, love&peace,

*in freundlicher Zusammenarbeit mit dem Biohotel Leutascherhof